『牛乳・狂牛病問題と雪印事件』

雪印と言えば、乳製品メーカーの最大手の一つです。

それが偽装をしていたら？

そんな恐ろしい事件が現実にあったのです。

そして当時はプリオンという、致死的な脳疾患を起こす病原体も発見され、まさに食の安全性が大きな問題となりました。

酪農王国とも呼ばれる北海道で、崇高な理念で始められたはずの企業がどうしてこんな事件を起こしてしまうようになったのか。

残念ですが、二度とこのようなことが無いように、しっかり知っておくべきなのでしょうね。